Crni Pasulj

Crni pasulj ima isto antioksidantno dejstvo kao borovnica kupus i cvekla.

Crni pasulj. Sa druge strane tema mnogih sporova je da li ta voda treba da se baci. Crni pasulj je pravi predstavnik grupe namirinica tamnih boja i predstavlja odličan izvor fitonutrijenata za koje se smatra da potpomažu izgradnju ćelija. Takođe preporučuje se pacijentima koji imaju probleme sa reproduktivnim organima npr. Crni pasulj sastav upotreba i recepti pasulj je povrće i namirnica koja se koristi u kulinarstvu a koja zajedno sa sojom sočivom graškom bobom kikirikijem i boranijom spada u grupu leguminoza ili mahunarki.

Neki smatraju da bacanjem vode gde je bio potopljen pasulj veliki deo korisnih materija ide sa njom. Ono što je zajedničko za svo povrće iz ove grupe jeste da je izrazito bogato vlaknima kao i proteinima i mineralima. Crni pasulj u kulinarstvu potapanje mahunarki u vodu je široko rasprostranjena praksa koja ima i naučnu osnovu tako se katalizuju korisna svojstva pasulja. Pored korisnog sastava svakako je zanimljiv i na oko a malo promene kolorita u tanjiru nije na odmet.

Crni pasulj možda ne toliko rasprostranjem kod nas naročito ne kao beli dobar je za digestivni sistem posebno za debelo crevo. Hranljivi sastojci koji dobijate za njegovu cenu svakako su vredni truda da ga uključite u svoju ishranu na ovaj ili onaj način. Prilikom lečenja sterilnosti kod muškaraca bolovima u lumbalnom delu kičme kao i bolovima u zglobovima i kolenima. Crni pasulj lekovitost crni pasulj je dobar dijuretik pa se preporučuje pacijentima sa bolestima bubrega i urinarnog trakta.

Crni pasulj je mahunarka koja ima razne zdrave sastojke i može se upotrebiti na različite načine u ishrani.